Белена червена леща

Белената червена леща на АМИО се приготвя за много малко време, има превъзходен вкус и кремообразна консистенция.

За тази леща не е необходимо накисване, но препоръчваме да я изплакнете със студена вода, преди да я поставите в тенджера с около половин литър вода на всеки 100 г продукт. Порцията за всеки човек е приблизително 70 г: оставете да заври преди да покриете и гответе на слаб котлон за 8/10 минути. Добавете сол едва в края на готвенето, за да добавите вкус и да не остане твърда и хрупкава лещата.

Лещата е валидна алтернатива на животинските протеини, особено в комбинация със зърнени храни. В допълнение към привлекателния им цвят и апетитен вкус, те имат високо съдържание на протеини, което се доказва от референтната дневна доза. Знаете ли, че 70 g от тази леща отговарят на приблизително 33%* от дневната ви нужда от протеин.

500 гр. 

Произход: Италия