Сладкарско брашно Sfoglia 25 кг.
37,00 €
/72,37 лв.
Сладкарско брашно тио "00", идеално за производство на кроасани, бутер тесто, каноли и много други.
Това брашно гарантира отлично производство на бутер тесто. Тестото може лесно да се разточва и е в състояние да издържи на дълги процеси на обработка.
"Сила"на брашното W 300/320
Хидратация:P/L 0,48/0,50
Подробна спецификация в приложения файл!
Налично!!!
Професионални опаковки от 25 кг.
Подобни продукти
42,00 €/82,14 лв.
35,70 €/69,82 лв.
40,00 €/78,23 лв.
43,30 €/84,69 лв.
